如何增加厨房设备冷冻柜的使用寿命

    压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件。尘埃会影响散热，缩短零件的运用寿数，下降冰箱的制冷效果。因此，要守时查看是否脏污，有必要清洗：清洗时，要注意以下几点：冰箱应守时清洗（一年至少两次）。清洁冰箱时，先堵截电源，用软布蘸清水或餐具清洁剂，悄悄擦拭，然后蘸清水测验清洁剂。

    为避免损坏箱内外涂层和塑料件，请勿运用洗衣粉、洗衣粉、滑石粉、碱性洗衣粉、天纳水、沸水、油、刷子等清洁冰箱。当箱内的附件脏污时，应将其取下，用清水或清洁剂清洗洁净。用干布擦拭电气部件表面。清洗贵阳厨房设备完毕后，将电源插头插牢，查看温控器设置是否正确。

    厨房设备霜冻冷冻机的霜层传热很低。当制冷机的霜层厚度到达SMM时，制冷机的制冷效果将下降20百分之。霜层越厚，制冷效果越差。所以咱们有必要守时给冰箱除霜。当然，假设你选择无霜冰箱，你不需要考虑这个问题。

    冷藏室的温度约为5摄氏度，可冷藏生熟食物，储存期为一周，果蔬应存放在果蔬盒（温度8摄氏度）内，并用保鲜纸包裹。冷藏室上部的冰温保存室，可储存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等，不冻不冻，随时可进入。储存期约为三天。